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重保健养生 手工阿胶膏走俏农村/图

收藏 分享 2015-12-2 08:14| 发布者: 家缘网| 查看数: 7189| 评论数: 0|来自: 江阴信息港

时令冬季,城市的市民开始进补,在云亭毗山村的村民和城市市民一样也开始热衷于购买阿胶膏,注重保健养生,为来年集聚力量。为此,专业制作阿胶膏的村民也应运而生。11月26日,当记者在毗山村采访39岁村民高梅制作阿胶膏的有关信息时得知,她如今每天在村里销售5、6斤,每斤300多元,都是村民上门定制的,老人和年轻人都吃,吃上一冬天,手工阿胶膏在农村悄然走俏。

    村民们说,以往逢年过节,家家户户都需制作年糕,是寓意年年发、步步高的吉祥意思,随着经济社会发展,辛苦劳累一年的村民,更注重实用科学养生之道,开辟人生发展制高点。人称贵妃美容膏的固元膏,具有养血、滋阴补肾等特点,通过口口相传,受到了村民的欢迎。当下毗山村市民高梅通过外出培训,系统学到了现配现磨的制作阿胶膏技术和中医养生理论知识,她精心购置器具和精品原料,在家开辟糕方店,运用传统工艺和现代工艺相结合,手工现磨成粉,配以不同原料,为村民量身定制成糕,成为村民的冬令滋补佳品,因而也被村民称称乐道。(大澄驻云亭记者 夏明华)

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